🌸 תפריט פסח 2019 🌸

החמאה המושלמת עם פילה של דג אפוי או מטוגן.

חמאת לימון

חומרים:
100 גרם חמאה רכה
1 שן שום גדולה כתושה
מיץ לימון מלימון 1
גרידת לימון מלימון אחד
מלח
קמצוץ כורכום (בשביל צבע צהבהב)
 

אופן הכנה:
בקערה מערבבים את כל החומרים למעט מיץ לימון. את מיץ הלימון מוסיפים מעט בכל פעם, טועמים ומוודאים שהגענו לטעם שאנו אוהבים.
מאחסנים בקערת הגשה יפה במקרר.
קצת לפני ההגשה רצוי לתת לחמאה לעמוד בטמפרטורת החדר כדי שתהיה רכה ונעימה למריחה.



חזרה לעמוד המתכונים >>